海外食品添加物規制早見表

米国: アセチル化リン酸架橋デンプン
必ずお読みください

【国・地域名】 米国  【添加物名】 アセチル化リン酸架橋デンプン

【英名】
STARCH, FOOD, MODIFIED: ACETYLATED DISTARCH PHOSPHATE

【別名】
DISTARCH PHOSPHATE, ACETYLATED
ACETYLATED DISTARCH PHOSPHATE
STARCH, ACETATE HYDROGEN PHOSPHATE

【INS番号】
1414

【品目番号/関連法規】
21CFR§172.892

【機能】
安定剤・増粘剤]

【使用基準】
・必要最少量で食品に使用可能

【使用基準出典元 URL】
https://www.ecfr.gov/current/title-21/chapter-I/subchapter-B/part-172/subpart-I/section-172.892

【成分規格】
※成分規格は無償公開されておらず、詳細はFood Chemicals Codex (https://www.foodchemicalscodex.org/)を購入し確認する必要がある。

【成分規格出典元 URL】


  • 作成日: 2025.07.10
  • 更新日: