【英名】
Sodium Polyacrylate

【別名】
－

【INS番号】
1210

【品目番号/関連法規】
12010

【機能】
粘稠剤（糊料）

【使用基準】
・生乳・殺菌乳を除くすべての食品：　2.0 g/kg以下

【使用基準出典元 URL】
https://law.moj.gov.tw/ENG/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040084

【成分規格】
外観：　粉末、無臭、無味
透明度：　合格
遊離アルカリ：　合格
硫酸塩：　0.49%以下
ヒ素：　2 ppm以下（as As2O3）
重金属：　20 ppm以下（as Pb）
残存モノマー：　1%以下
低重合物：　5%以下
スターチ試験：　合格
乾燥減量：　10%以下
強熱残分：　76％以下

【成分規格出典元 URL】
https://law.moj.gov.tw/ENG/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040084