海外食品添加物規制早見表
台湾:
ベニバナ黄色素
【国・地域名】 台湾
【添加物名】 ベニバナ黄色素
【品目番号 / 関連法規】 ○
【キーワード】
紅花、黄、カーサマス、サフラワーイエロー、フラボノイド
【英名】
Safflower Yellow
【INS番号】
105
【使用基準】
天然食用色素に分類されており、食品添加物には分類されていないため使用基準はない。
【使用基準出典元 URL】
https://law.moj.gov.tw/ENG/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040092
【成分規格】
定義:Carthamus tinctoriusの花弁からの抽出物。
抽出溶媒:水、エタノール、植物油等、食品添加物に認められている溶剤。
ヒ素:3ppm以下(Asとして)。
鉛:2ppm以下。
重金属:40ppm以下(Pbとして)。
【成分規格出典元 URL】
https://law.moj.gov.tw/ENG/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040092
- 作成日: 2022.12.02
- 更新日: 2024.01.23