海外食品添加物規制早見表
韓国：
D-ソルビトール液
【国・地域名】 韓国
【添加物名】 D-ソルビトール液
【キーワード】
糖アルコール、ナナカマド、ソルビット、リンゴ、りんご、梨、なし
糖アルコール、ナナカマド、ソルビット、リンゴ、りんご、梨、なし
【英名】
D-Sorbitol Solution
【別名】
－
【INS番号】
420(ii)
【品目番号/関連法規】
－
【機能】
甘味料、湿潤剤（主な機能分類）
【使用基準】
全ての食品：必要最小量で使用可能。
【使用基準出典元 URL】
https://www.mfds.go.kr/eng/brd/m_15/view.do?seq=72436
【成分規格】
含量：D-ソルビトール50.0％以上。
同一性：試験合格。
比重：1.285以上。
遊離酸：試験合格。
ヒ素：4.0 ppm以下。
鉛：1.0 ppm以下。
ニッケル：2.0 ppm以下。
糖類：試験合格。
還元糖：試験合格。
強熱残分：試験合格。
【成分規格出典元 URL】
https://www.mfds.go.kr/eng/brd/m_15/view.do?seq=72436
- 作成日： 2023.12.07
- 更新日：