【英名】
Disodium 5’-Cytidylate

【別名】
－

【品目番号/関連法規】
－

【機能】
栄養強化剤（主な機能分類）

【使用基準】
調製乳、乳幼児用調製乳、フォローアップ調製乳、乳幼児用ベビーフード、乳タンパク質アレルギーのある乳幼児用調製乳、特別乳幼児調製乳：0.142g/kg以下

【使用基準出典元 URL】
https://www.mfds.go.kr/eng/brd/m_15/view.do?seq=72432

【成分規格】
含量：97.0～102.0％（乾物ベース）。
同一性：試験合格。
溶液の清澄度・色：無色・ほとんど透明（0.5g/10ｍL水溶液）。
pH：8.0～9.5（1→20溶液）。
ヒ素：4.0 ppm以下。
鉛：2.0 ppm以下。
吸光度比：250nm/260nm 0.40～0.52、280nm/260nm 1.85～2.20。
核酸の他の分解物：試験合格（薄層クロマトグラフィー）。
水分含量：26.0％以下（カールフィッシャー法）。

【成分規格出典元 URL】
https://www.mfds.go.kr/eng/brd/m_15/view.do?seq=72432