海外食品添加物規制早見表

米国: L-アラビノース

【国・地域名】 米国  【添加物名】 L-アラビノース

【キーワード】
50%、トウモロコシ、とうもろこし、ビーツ、甜菜

【英名】
L-ARABINOSE

【別名】
ARABINOSE, L-
PECTIN SUGAR
PECTINOSE
ARABINOSE, L-(+)-

【品目番号/関連法規】
FEMA 3255

【機能】
香料・香料助剤

【使用基準】
<FEMA GRAS>
飲料:450 ppm以下(平均最大使用レベル)。
キャンディ:450 ppm以下(平均最大使用レベル)。
焼成品:450 ppm以下(平均最大使用レベル)。
調味料(コンディメント)・ピクルス:450 ppm以下(平均最大使用レベル)。
保蔵品(プリザーブ)・スプレッド:450 ppm以下(平均最大使用レベル)。

【使用基準出典元 URL】
https://www.femaflavor.org/sites/default/files/5.%20GRAS%20Substances%20%283250-3325%29.pdf

【成分規格】
※成分規格は無償公開されておらず、詳細はFood Chemicals Codex (https://www.foodchemicalscodex.org/)を購入し確認する必要がある。

【成分規格出典元 URL】


  • 作成日: 2023.12.04
  • 更新日: