海外食品添加物規制早見表

米国: L-トリプトファン

【国・地域名】 米国  【添加物名】 L-トリプトファン

【キーワード】
アミノ酸

【英名】
L-TRYPTOPHAN

【別名】
TRYPTOPHAN, L-
TRYPTOPHANE, L-
ALPHA-AMINO-3-INDOLEPROPIONIC ACID, L-
L-TRP

【品目番号/関連法規】
21CFR172.320

【機能】
栄養補助剤

【使用基準】
栄養目的での添加:総タンパクの1.6重量%以下(遊離アミノ酸として)。

【使用基準出典元 URL】
https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfCFR/CFRSearch.cfm?fr=172.320

【成分規格】
本品は、遊離型、水和型、または無水型、または塩酸塩、ナトリウム、またはカリウム塩を含む。
※成分規格は無償公開されておらず、詳細はFood Chemicals Codex (https://www.foodchemicalscodex.org/)を購入し確認する必要がある。

【成分規格出典元 URL】
https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfCFR/CFRSearch.cfm?fr=172.320


  • 作成日: 2023.12.05
  • 更新日: