【英名】
Tocopherol concentrate, mixed

【別名】
Tocopherols

【INS番号】
307b

【品目番号/関連法規】
Regulation 17(2)

【機能】
酸化防止剤

【使用基準】
・必要最小量で使用可能（食品規則の個別食品基準で禁止されている場合を除く）

【使用基準出典元 URL】
https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/tools-and-resources/resources-for-businesses/list-of-food-additives-permitted-under-food-regulations.pdf
https://sso.agc.gov.sg/SL/SFA1973-RG1?DocDate=20170614&ProvIds=Sc4-

【成分規格】
食品規則集に規格が定められているのは少なく、ないものはJECFA規格に準拠する。
定義：　食用植物油製品を真空蒸留することで得られるビタミンEの一形態で、濃縮されたトコフェロールを含む。トコフェロールの総量を調整するために、食用植物油が添加されることがあり、トコフェロールの形態は、適切な物理的・化学的手段によって調整されることがある。
含量：　総トコフェロールとして34%以上
性状：　帯茶赤色～赤色の透明で粘性のある油で、おだやかな特異なにおいがある。微結晶形態のワックス状成分がわずかなに分離することがある。特にアルカリ性の物質中で、空気中で光に当たるとゆっくりと酸化し黒変する。
溶解性；　水に不溶、エタノールに可溶、エーテルに混和する
クロマトグラフィー：　合格
呈色反応：　合格
比旋光度：　+20°以上
強熱残分：　0.1%以下
酸度：　合格
鉛：　2 mg/kg以下

【成分規格出典元 URL】
https://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa_additives/docs/Monograph1/additive-469-m1.pdf