海外食品添加物規制早見表
香港:
金
【国・地域名】 香港
【添加物名】 金
【品目番号 / 関連法規】 ○
【キーワード】
きん、金色、鉱物色素
【英名】
Gold in leaf or powder form
【INS番号】
175
【使用基準】
ドラジェの外部着色と糖衣小麦粉菓子の装飾のみに使用できる。
使用最大基準値に関する規制はない(コーデックスまたは中国の使用最大基準値に従うものと考えられる)。
【使用基準出典元 URL】
https://www.elegislation.gov.hk/hk/cap132H
【成分規格】
成分規格に関する規制はない(コーデックスまたは中国の成分規格に従うものと考えられる)。
- 作成日: 2022.12.02
- 更新日: 2024.01.23