【英名】
orange, sweet

【別名】
－

【機能】
着色料

【使用基準】
食品扱いのため、必要最小量で使用可能と思われる。

【使用基準出典元 URL】
https://food.fda.moph.go.th/media.php?id=510444297204670464&name=Extract-from-the-Plant-or-Animal.pdf

【成分規格】
本品はオレンジ（Citrus sinensis (L.) Osbeck Syn.等）の果肉（皮と種子を含まない）を、物物理的手段または水による抽出することによってのみ得られる。
サルモネラ菌（サルモネラ属菌）：未検出/ 2ｇ。
ウェルシュ菌：未検出/ 0.01ｇ。
大腸菌： 3 個未満/１ｇ（MPN法（最確数法））。
黄色ブドウ球菌：100 個未満/１ｇ。
ヒ素：2 mg/kg以下。
鉛：1mg/kg 以下。

【成分規格出典元 URL】
https://food.fda.moph.go.th/media.php?id=510444297204670464&name=Extract-from-the-Plant-or-Animal.pdf