【英名】
Mixed tocotrienol tocopherol concentrate

【別名】
－

【INS番号】
－

【品目番号/関連法規】
－

【機能】
酸化防止剤

【使用基準】
◆使用が許可されており、使用が出来る範囲と最大使用量
・ 02.01.01 植物油脂：　0.2 g/kg以下（総トコフェロールと総トコトリエノールとして）
・ 02.01.01.01 植物油：　0.2 g/kg以下（総トコフェロールと総トコトリエノールとして）
・ 02.01.01.02 硬化植物油：　0.2 g/kg以下（総トコフェロールと総トコトリエノールとして）

【使用基準出典元 URL】
http://2760.foodvip.net/addtives/faid/289.html

【成分規格】
色：　　淡黄色~茶褐色
性状：　透明で油のような液体（25~30℃）
におい：　特有のにおいがある
含量：　トコフェロール総量とトコトリエノール総量の合計：　30 重量%以上
　　　　トコフェロール総量：トコトリエノール総量＝(20~30)：(70~80)
水分：　1.0 重量%以下
過酸化物価：　5 mmol/kg以下
鉛(Pb)：　0.5 mg/kg以下
重金属(Pb)：　10 mg/kg以下

【成分規格出典元 URL】
http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202403/7b89108ea0624ffda15a86e3764ee754/files/4b06ff521b26491a8f848f9d05c2c033.pdf