【英名】
Vegetable carbon

【INS番号】
153

【使用基準】
使用範囲：最大使用基準値
熱処理製品を含むフレーバー付き発酵乳：必要最小量（アルミニウムレーキからのアルミニウムの上限は15mg/kg。）
食用氷：必要最小量（アルミニウムレーキからのアルミニウムの上限は30mg/kg。）
ハードキャンディー・ソフトキャンディー・ヌガー・マジパンの製品：必要最小量（アルミニウムレーキからのアルミニウムの上限は70mg/kg、マイクロ甘味料にのみ適用される上限は40 mg/kg。）
チューインガム：必要最小量（アルミニウムレーキからのアルミニウムの上限は300mg/kg。）
繊維シリアル：必要最小量
カップケーキ：必要最小量

【使用基準出典元 URL】
http://www.fsi.org.vn/pic/files/24_2019_tt-byt_360857.pdf

【成分規格】
規格なし