海外食品添加物規制早見表
登録添加物一覧
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| 和名 五十音降順 |
英名 アルファベット昇順 |
色 五十音昇順 |
日本 | 米国 | EU (英国含む) |
中国 | 韓国 | 台湾 | 香港 | シンガポール | タイ | ベトナム | 豪州 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カラメルⅡ | Sulfite Caramel | 茶 | 既存 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| カラメルⅢ | Ammonia Caramel | 茶 | 既存 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| カラメルⅣ | Sulfite Ammonia Caramel | 茶 | 既存 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| カロブ色素 | Carob Germ Color | 黄 | 既存 | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × |
| カワラヨモギ抽出物 | Rumput roman extract | - | 既存 | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × |
| カンゾウ抽出物 | Licorice Extract | - | 既存 | 〇 | × | 〇 | 〇 | 〇 | × | × | × | × | × |
| カンゾウ油性抽出物 | Licorice oil extract | - | 既存 | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × |
| カンタキサンチン | Canthaxanthin | 橙 | 指定 | 〇 | × | × | × | 〇 | 〇 | × | 〇 | 〇 | × |
| キシリトール | Xylitol | - | 指定 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | × | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| キラヤ抽出物 | Quillaia Extract, Quillaja Extract | - | 既存 | 〇 | 〇 | × | 〇 | 〇 | × | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| クエルセチン | Quercetin | - | 既存 | × | × | × | 〇 | × | × | × | × | × | × |
| クエン酸 | Citric Acid | - | 指定 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| クエン酸イソプロピル | Isopropyl Citrate | - | 指定 | 〇 | × | × | × | × | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | × |
| クエン酸カルシウム | Calcium Citrate | - | 指定 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| クエン酸一カリウム | Monopotassium Citrate | - | 指定 | × | 〇 | 〇 | × | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| クエン酸三エチル | Triethyl Citrate | - | 指定 | 〇 | × | × | × | 〇 | × | × | 〇 | 〇 | 〇 |
| クエン酸三カリウム | Tripotassium Citrate | - | 指定 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| クエン酸三ナトリウム | Trisodium Citrate | - | 指定 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| クチナシ赤色素 | Gardenia Red | 赤 | 既存 | × | × | × | 〇 | 〇 | 〇 | × | × | × | × |
| クチナシ青色素 | Gardenia Blue | 青 | 既存 | × | × | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | × | × | × | × |
| クチナシ黄色素 | Gardenia Yellow | 黄 | 既存 | × | × | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | × | 〇 | 〇 | × |
| グリシン | Glycine | - | 指定 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| グリセリン脂肪酸エステル | Glycerin Esters of Fatty Acids | - | 指定 | × | × | × | 〇 | 〇 | × | × | × | × | × |
|
- モノ‐及びジグリセリン脂肪酸エステル
|
Mono- and Di-glycerides of Fatty Acids
|
-
|
|||||||||||
|
- モノグリセリン脂肪酸エステル
|
Monoglycerides of Fatty Acids
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
|
|
- グリセリンモノオレイン酸エステル
|
Glyceryl Monooleate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- グリセリンモノステアリン酸エステル
|
Glyceryl Monostearate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- グリセリンパルミチン酸ステアリン酸エステル
|
Glyceryl Palmitostearate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- グリセリンベヘン酸エステル
|
Glyceryl Behenate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
|||
|
- グリセリントリステアリン酸エステル
|
Glyceryl Tristearate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- オクチル及びデシルグリセリンエステル
|
Octyl and Decyl Glycerate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- モノグリセリンカプリル酸エステル
|
Capryl Monoglyceride
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- トリグリセリンリノール酸エステル
|
Triglyceryl Linoleate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- グリセリン酢酸脂肪酸エステル
|
Acetic and Fatty Acid Esters of Glycerol, Acetylated Mono- and Diglycerides
|
-
|
|||||||||||
|
- アセチル化モノグリセリド
|
Acetylated Monoglycerides
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- グリセリン乳酸脂肪酸エステル
|
Lactic and Fatty Acid Esters of Glycerol, Lactic Acid Esters of Mono- and Diglycerides, Glyceryl-lacto Esters of Fatty Acids
|
-
|
|||||||||||
|
- グリセリン乳酸オレイン酸エステル
|
Glyceryl Lactooleate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- グリセリン乳酸パルミチン酸エステル
|
Glyceryl Lactopalmitate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- グリセリンクエン酸脂肪酸エステル
|
Citric and Fatty Acid Esters of Glycerol, Citric Acid Esters of Mono- and Di-glyceride
|
-
|
|||||||||||
|
- グリセリンクエン酸ステアリン酸エステル
|
Stearyl Monoglyceridyl Citrate
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- グリセリンコハク酸脂肪酸エステル
|
Succinic and Fatty Acid Esters of Glycerol
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
|
|
- モノグリセリンコハク酸エステル
|
Succinylated Monoglycerides
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
|||||
|
- グリセリンジアセチル酒石酸脂肪酸エステル
|
Diacetyltartaric and Fatty Acid Esters of Glycerol, Diacetyltartaric Acid Esters of Mono- and Diglycerides
|
-
|
×
|
||||||||||
|
- グリセリン酢酸エステル
|
Acetic and Fatty Acid Esters of Glycerol
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
|
|
- ジアセチン
|
Diacetin
|
-
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
×
|
||
|
- トリアセチン
|
Triacetin
|
-
|
×
|
×
|
×
|
||||||||
|
- ポリグリセリン脂肪酸エステル
|
Polyglycerol Esters of Fatty Acid
|
-
|
×
|
||||||||||
|
- ポリグリセリン縮合リシノール酸エステル
|
Polyglycerol Esters of Interesterified Ricinoleic Acid
|
-
|
×
|
×
|
|||||||||
| グリチルリチン酸二ナトリウム | Disodium Glycyrrhizinate | - | 指定 | × | 〇 | 〇 | 〇 | × | × | × | × | × | × |
| グルコノデルタラクトン | Glucono-δ-Lactone | - | 指定 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| グルコン酸 | Gluconic Acid | - | 指定 | 〇 | 〇 | × | 〇 | 〇 | 〇 | × | × | × | × |
| グルコン酸カリウム | Potassium Gluconate | - | 指定 | 〇 | 〇 | × | 〇 | × | × | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| グルコン酸ナトリウム | Sodium Gluconate | - | 指定 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | × | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| グルタミルバリルグリシン | Glutamyl-valyl-glycine | - | 指定 | 〇 | 〇 | × | × | × | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| クローブ抽出物 | Clove extract | - | 既存 | 〇 | × | 〇 | × | × | × | × | × | × | × |
