海外食品添加物規制早見表

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和名
五十音降順
英名
アルファベット昇順

五十音昇順
日本 米国 EU
(英国含む)
中国 韓国 台湾 香港 シンガポール タイ ベトナム 豪州
L-アスコルビン酸ステアリン酸エステル L-Ascorbic Stearate (Vitamin C Stearate) - 指定 - - × - - × × - ×
L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル L-Ascorbic Palmitate (Vitamin C Palmitate) - 指定 - - - - - × - - -
β-アポ-8’-カロテナール β-Apo-8´-Carotenal 指定 - - - - - - - - -
β-カロテン β-Carotene 指定 - - - - - - - - -
アナトー色素 Annatto Extract 既存 - - - - - - - - -
アルミニウム Aluminium 既存 × - × × × - - × × -
コチニール色素 Cochineal Extract Carminic Acid 既存 - - - - - - - - -
ソルビン酸 Sorbic Acid - 指定 - - - - - - - - -
ソルビン酸カリウム Potassium Sorbate - 指定 - - - - - - - - -
ソルビン酸カルシウム Calcium Sorbate - 指定 - × × - - - - - -
ニンジンカロテン Carrot Carotene 既存 - - - - - - - - -
ノルビキシンカリウム Potassium Norbixin 指定 - - - - - - - - -
ノルビキシンナトリウム Sodium Norbixin Annatto, Water-soluble 指定 - - - - - - - - -
パーム油カロテン Palm Oil Carotene 既存 - - - - - - - - -
プロピオン酸 Propionic Acid - 指定 - - - - - - - - -
プロピオン酸カルシウム Calcium Propionate - 指定 - - - - - - - - -
プロピオン酸ナトリウム Sodium Propionate - 指定 - - - - - - - - -
リボフラビン5'-リン酸エステルナトリウム Riboflavin 5'-Phosphate Sodium 指定 × - × - - × - - - -
酵素処理ルチン(抽出物) Enzymatically Modified Rutin(Extract) 既存 × × × - × × × × × ×
鉄クロロフィリンナトリウム Sodium Iron Chlorophyllin 指定 × × × - × × × × ×
銅クロロフィリンナトリウム Sodium Copper Chlorophyllin 指定 - - - - - - - - -
銅クロロフィル Copper Chlorophyll 指定 × - - - - - - - -
食用緑色3号 Fast Green FCF 指定 × × ×
食用緑色3号アルミニウムレーキ Aluminum Lake of Fast Green FCF 指定 × × × × ×
食用赤色102号 Ponceau 4R 指定 ×
食用赤色2号 Amaranth 指定 × ×
食用赤色2号アルミニウムレーキ Aluminum Lake of Amaranth 指定 × × × ×
食用赤色3号 Erythrosine 指定
食用赤色3号アルミニウムレーキ Aluminum Lake of Erythrosine 指定 × × × ×
食用赤色40号 Allura Red AC 指定
食用赤色40号アルミニウムレーキ Aluminum Lake of Allura Red AC 指定 ×
食用青色1号 Brilliant Blue FCF 指定
食用青色1号アルミニウムレーキ Aluminum Lake of Brilliant Blue FCF 指定 × ×
食用青色2号 Indigotine 指定
食用青色2号アルミニウムレーキ Aluminum Lake of Indigotine 指定 × × ×
食用黄色4号 Tartrazine 指定
食用黄色4号アルミニウムレーキ Aluminum Lake of Tartrazine 指定 × ×
食用黄色5号 Sunset Yellow FCF 指定
食用黄色5号アルミニウムレーキ Aluminum Lake of Sunset Yellow FCF 指定 × ×